高温运水式模温机由于温度通常使用在160℃以上，因此，内部主管路循环的都为高温蒸汽，此时内部管路压力比较大，若使用直接冷却的方式，需要外部水压大于内部主管路水压才能进入主管路冷却。此种方法易残生危险。所以高温水式模温机也多采用间接冷却方式。
油循环温度控制机集电热管，油泵、温控元件、程序板、管路系统、油箱、于体，其中油泵，电热管，用户设备端都同属个管路系统，导热油不断的被油泵强制循环，从发热管吸收的热量，促使油温慢慢升高，而油温的升高，直接带动用户设备端温度升高。这样，程序板通过温控系统检测油温，只有当油温达到设定温度值时，程序板才停止电热管的加热请求。这也是油循环温度控制机的工作流程。
油循环温度控制机作为温控设备中的重要主力，原因是因为油循环温度控制机的工作原理的关系。正是因为油循环温度控制机采用导热油循环传递热能的工作原理，才使的油循环温度控制机不仅用途广泛，而且还控温，更为重要的是，还使的油循环温度控制机加热均匀性好、节能、环保等等。如果采用其它方式，油循环温度控制机不可能会发展如此的快速。
模温机的冷却方式分为直接冷却和间接冷却。间接冷却方式采用冷却回路与主回路分开，而直接冷却方式，冷却回路直接参与到主回路中。运水式模温机通常采用直接冷却方式。而运油式模温机，由于加热过程中，水和油不能参杂在起，所以都采用间接冷却方式，其做法通常采用板式交换器进行冷却。